Vicente Flors recoge el premio GastroCope Castellón

Vicente Flors recoge el premio GastroCope Castellón

Como ejemplo de implantación y modelo de negocio Vicente recogió el sexto de los VI Premios GastroCope Castellón de la mano de José Vicente Giménez, conocido como “El Sumiller del Mar”, en reconocimiento a su trayectoria de 13 años desde que en 2007...
Os contamos cómo entramos la uva

Os contamos cómo entramos la uva

Nos acercamos al fin de la vendima 2020 y con la entrada de lo poco que hemos podido salvar de Monastrell este año, os contamos en el vídeo a continuación cómo realizamos la entrada de la uva para que sufra lo menos posible. De esta manera garantizamos que el mosto...
Celebramos el Día Internacional de la Paella 2020

Celebramos el Día Internacional de la Paella 2020

Y lo hicimos como toca, con una excelente paella del gran Miguel Barrera del restaurante castellonés reconocido con una * Michelín y lo rogamos, como no podía ser de otra manera, con vinos Clotàs: Os dejamos el video a continuación para que se os haga la boca...
Se acabaron las catas nocturnas bajo las estrellas ?

Se acabaron las catas nocturnas bajo las estrellas ?

Estamos felices de la acogida que ha tenido nuestra propuesta de cata y cena bajo las estrellas durante este verano tan atípico. En qué consisten Aunque muchos de vosotros ya conocéis el contenido de este evento eno-astro-gastronómico, debido a la situación tan...